- Produkcja awokado generuje silną konkurencję z innymi potrzebami ludzkimi (np. zaopatrzeniem miast w wodę) oraz potrzebami środowiskowymi, ponieważ opiera się na bezpośrednim wydobyciu wody z zasobów powierzchniowych i podziemnych.
- Szacuje się, że uprawy awokado pochłaniają co najmniej 70% dostępnej wody słodkiej w regionie Michoacán w Meksyku, co budzi poważne obawy o lokalne bezpieczeństwo wodne.
- Nadmierna eksploatacja zasobów doprowadziła do stresu wodnego i niedoborów, co skutkuje sporami o prawa do wody oraz niepokojami społecznymi.
- W latach 1993–2023 powierzchnia upraw awokado w meksykańskim stanie Michoacán wzrosła o 168%, co doprowadziło do drastycznego zmniejszenia pokrywy leśnej – aż o 59%.
- Awokado, nazywane zielonym złotem Meksyku, jest rośliną wyjątkowo wodochłonną, a jego średni całkowity ślad wodny szacuje się na około 1 425 m³ na tonę owoców.
- Kartele, które sprawują kontrolę nad coraz większą liczbą upraw, nie przejmują się kwestiami ekologicznymi. Stosują nadmierne ilości pestycydów i nawozów, zanieczyszczając glebę i wody gruntowe. Prowadzi to do degradacji środowiska naturalnego na ogromną skalę.
Źródła
- https://flowering.pl/awokado-ulubiony-owoc-mafii-na-ktorym-zarabiaja-miliony
- https://www.unav.edu/web/global-affairs/los-carteles-mexicanos-sacan-beneficio-del-boom-del-aguacate-fruto-estrella-en-eeuu
- https://iwaponline.com/hr/article/57/1/31/110680/Impact-of-avocado-expansion-on-deforestation-and
- https://online.ucpress.edu/elementa/article/13/1/00018/214031/Climate-change-and-agricultural-workers-in-the
- https://www.theguardian.com/global-development/2026/jan/06/avocado-farming-exploitation-human-rights-mexico-indigenous-communities